Netflix estrenó recientemente la serie documental titulada "Rotten". Seis episodios que abordan el proceso de los alimentos que a diario consumimos. Reseña sin spoilers.
"Rotten" es una serie documental que se estrenó recientemente en Netlfix. Se trata de una radiografía de ciertos alimentos y de las personas y compañías que las hacen llegar a las mesas de los consumidores. Podemos anticipar con su título ("podrido" en español) que lo que veremos no será placentero. Sin embargo, el documental nos lleva también por diversas reflexiones que pueden marcar un antes y un después en la forma que consumimos alimentos y sobre todo en la idea que tenemos del proceso para que estén a nuestro alcance.
Esta serie documental se compone de seis episodios. Miel, cacahuate, ajo, aves, leche y pescado son los alimentos protagonistas. A través de cada uno de ellos se muestran a las personas que trabajan con los animales, las plantas y los productos que son presentados. Lo más destacado de la serie es que expone la vital importancia de esos alimentos, su impacto en las personas pero sobre todo que revela los tratos y comercios que realizan las grandes compañías. Aquí podría aplicarse la frase de "la realidad supera la ficción", muchos de los casos que presenta "Rotten" transitan por la vía de la corrupción y la ambición de unos cuantos.

El equipo realizador de la serie se esforzó por presentar el panorama actual de alimentos básicos en la canasta de los Estados Unidos, pero que no resultará ajeno a …