El Sistema de Alerta Rápida de Alimentos y Piensos de la Unión Europea (RASFF por sus siglas en inglés) ha lanzado una alerta alimentaria por la presencia de una bacteria peligrosa en un queso manchego de la famosa marca Entrepinares. La bacteria en cuestión es Listeria monocytogenes. Los síntomas que produce suelen ser leves o […]
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