La creatina es muy popular entre los deportistas que buscan mejorar su rendimiento físico y aumentar su masa muscular. Se trata de una sustancia cuyo rol principal es actuar como fuente rápida de energía para los músculos. Aunque se encuentra de forma natural en el cuerpo humano o en alimentos como carne roja y pescado, muchas personas la consumen en forma de suplemento.
Pero ¿qué tanto ayuda realmente la creatina a ganar músculo? Pues bien, un artículo publicado en la revista Nutrients reveló que, según un estudio realizado en 54 personas de entre 18 y 50 años de edad, no hay diferencias significativas entre quienes toman este suplemento y quienes no lo hacen, al menos en términos de ganancia muscular.
La creatina: entre la teoría y la realidad
El estudio consistió en someter a los participantes a un plan de ejercicios de resistencia de 12 semanas y dar seguimiento a su alimentación. La mitad de los sujetos tomó cinco gramos diarios de creatina monohidratada (CrM) una semana antes de iniciar su entrenamiento. Mientras que el segundo no lo consumió. Al final del programa, ambos grupos habían ganado aproximadamente dos kilos de masa muscular.
Aunque en teoría los beneficios de la creatina están bien documentados, en la práctica puede que estos hayan sido sobrestimados. Esta sustancia se almacena como fosfocreatina en el tejido muscular, donde ayuda en la producción de trifosfato de adenosina (ATP), la principal fuente de energía celular, especialmente en los …