El cemento, junto con el hormigón, es una de las creaciones humanas más importantes a la hora de construir con seguridad y crear estructuras que puedan perdurar de manera estable en el tiempo. Usado por el Imperio romano, o incluso por el régimen nazi, ambos elementos son fundamentales y sirven para crear todo tipo de construcciones. Recientemente pudimos ver cómo unos investigadores almacenaban energía en hormigón y ahora es turno de un grupo de investigación y desarrollo que ha sido capaz de crear cemento muy resistente.La clave para hacer edificios todavía más resistentesLa RMIT University de Australia ha publicado recientemente un paper que parece descubrir una nueva e increíble propiedad para una de las bebidas que más consumimos en nuestro país: el café. Concretamente para sus restos. Sí, el café que tiramos a la basura una vez ha viajado por la cafetera tiene una increíble función que uno no se podría imaginar jamás en un primer momento. El investigador jefe del estudio, Rajeev Roychand asegura que con los restos del café se puede crear un cemento un 30% más resistente de lo que es actualmente.La basura orgánica supone un desafío ambiental y emite gases de efecto invernadero en grandes cantidades, incluyendo metano y dióxido de carbono, el cual contribuye para el cambio climático. De ahí surge la inspiración para nuestro trabajo de encontrar una manera innovadora de usar grandes cantidades de desperdicios de café en proyectos de construcción en vez de ir a parar a los vertederos.De esta manera, someten …