Evitar ciertos mitos es crucial para perder el miedo que está generando la actual crisis de la carne mechada.

Este está siendo un verano duro en lo que a seguridad alimentaria se refiere. El caso del brote de listeriosis en la carne mechada de la empresa Magrudis ha generado un lógico temor en la población, que se magnifica a medida que aparecen … Seguir leyendo...