Las dietas low-carb y low-fat están de moda. Y con las modas, vienen las creencias infundadas. Pero la evidencia científica lo confirma: ninguna de las dos es mejor a la hora de perder peso y mantenerlo.
¿Y tú de qué eres? ¿Low-carb o Low-fat? La tradicional guerra entre los defensores de una dieta baja en hidratos de carbono contra los que opinan… Seguir leyendo...