Profeco ha levantado la mano, para apuntar con el dedo directamente a las aguas alcalinas, y esencialmente tacharlas de fraude. Sus beneficios no han sido comprobados científicamente, de manera que la publicidad que hacen es engañosa, y podría orientar a los consumidores a tomar decisiones basados en falacias o verdades a medias.

Pero la Procuraduría Federal del Consumidor no hace el señalamiento a la ligera. Ha hecho 2,094 pruebas, y 19 presentaciones de agua embotellada han sido catalogadas como "con beneficios no demostrados". Adicionalmente se han mencionado otras tres presentaciones de aguas que se presumen alcalinas, aún a pesar de que en sus envases no tienen leyendas con beneficios no demostrados.

Estas son en total las 22 presentaciones:

Las promesas de las aguas alcalinas

Profeco no ha hecho el señalamiento con la mano en la cintura. Resulta que en México tenemos un amplio y robusto sistema de normas para prevenir el que haya productos que puedan ser engañosos de cara al consumidor.

Por ejemplo, la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-201 es clara en cuanto a que no se pueden hacer declaraciones en las que se atribuyan a un producto características que no contienen, especialmente si se tratan de promesas vinculadas a la reducción de riesgos de enfermedades. En la misma norma se lee que no debe haber información que pueda inducir en un error al consumidor sobre la naturaleza real de lo que adquiere.

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