En Bethel, un pueblo remoto al oeste de Alaska, la comida suele llegar por correo. Aparte del pescado y los animales de caza, los locales sólo podían sacarle bayas y coliflor a la fría tundra ártica. Sin embargo, un agricultor local consiguió 20.000 kg de vegetales el año pasado, y espera obtener el doble para esta temporada. La razón: el cambio climático.Read more...