El mercado de las cervezas artesanales sigue en constante crecimiento y los fabricantes buscan nuevas formas de destacar. Una de ellas llega desde el ámbito tecnológico: mini-robots de fabricación de cerveza o “BeerBots» que aceleran el proceso de elaboración y eliminan la necesidad de filtrar la bebida. Después de más de un lustro de crecimiento […]
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