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Publicado por: Gizmodo

Publicado en: 15/07/2016 12:46

Escrito por: Carlos Rebato

De qué está hecho el wasabi "falso" que sirven en la mayoría de restaurantes de sushi

Lo habrás visto servido, siempre en discretas cantidades, al comer sushi. Una pasta verde que acompaña a la comida y que tiene un sabor intenso, picante que no permanece (al contrario que otros picantes como el chile) demasiado tiempo en el paladar. ¿El problema? El wasabi que has tomado hasta ahora es, probablemente, falso.Read more...

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