Entré a trabajar en McDonald's hace cinco años. Esta es mi historia.
Llegué a McDonald’s a finales de 2011, en torno a la veintena. Tenía un montón de prejuicios sobre la franquicia, algunos se borraron, otros se acentuaron. Empecé como personal de equipo: atender la caja, preparar la comida, limpiar el salón, etc. Lo básico. Sigo como tal con alguna que otra función adicional, pero un compañero que entró poco antes que yo consiguió, en algo más de un año, pasar a ser encargado de área en la cocina. He de decir que no se cobra nada mal, sobre todo si tenemos en cuenta el trabajo que es, y en comparación con otras franquicias (Burger King, Foster's Hollywood, etc) donde se cobra peor, al menos en España. Cuando mi compañero pasó a ser encargado llegó a ganar 1.550 euros netos en un mes, aunque es cierto que hizo más horas extra de las que dejaba la ley, trabajó unas cincuenta horas a la semana, en la última llegó a cincuenta y seis. Yo nunca me he acercado a esas cifras ni de dinero ni de horas.
La comida, como supongo que cualquiera puede esperar, viene congelada. Absolutamente todo, incluido el bacon (que seguramente casi nadie comería si viese el color y el estado en el que llega), las salsas, el pan. Todo. Los refrescos, creo que de lo más rentable que tiene un McDonald's, se hacen mezclando agua carbonatada y sirope concentrado.
Lo mejor
Los contratos suelen tener una cantidad de horas que tiran …