México es uno de los principales productores de plástico del planeta, de hecho de acuerdo con Raúl Mendoza Tapia, director de la Asociación Nacional de Industrias del Plástico somos el onceavo productor a nivel mundial, manufacturamos plástico por un valor de 23mil millones de dólares al año, superando a China, Estados Unidos y Alemania.

Se estima que para este año 2017, aumente la producción y consumo de plástico en un 6%. El 48% del plástico que se consume en el país es para embalajes, 24% es de consumo general y el resto se destina a diferentes industrias.

Bioplástico hecho en México

Además de ser una fuente de ingresos, el plástico también es un problema ambiental, es por eso que se ha buscado la manera de remplazarlo con productos que sean más amigables con el planeta, uno de estos remplazos se llama Biofase, es un bioplástico que se obtiene de la semilla del aguacate.

Recordemos que México es el principal productor de aguacate a nivel mundial, muchas veces este no se comercializa entero, sino en forma de salsas o guacamoles, dejando tras de sí varias toneladas de semillas que en un principio no tenían un uso práctico, hasta que Scott Munguía y su equipo descubrieron un biopolímero que se obtiene de esta semilla y se puede moldear de diversas formas en productos que antes solo se fabricaban con polímeros sintéticos derivados del petróleo.

La ventaja de estos productos de Biofase, y de las resinas que comercializan, es que además de ser …