La tecnología blockchain continúa sorprendiendo con sus diversas aplicaciones. En este caso, se destaca su potencial para mejorar la trazabilidad de la carne halal, abordando preocupaciones importantes en el sector alimentario. Un proyecto pionero en Gales está desarrollando una plataforma de intercambio de datos que utiliza blockchain para garantizar el cumplimiento de los estándares halal… Continúa leyendo »La noticia Algo práctico para la tecnología Blockchain: trazabilidad de la carne fue publicada originalmente en Wwwhatsnew.com por Juan Diego Polo.